Ristorazione

Il bello della nostra cucina è che si mescola con la destinazione che ospita i nostri villaggi.
I nostri cuochi ti offriranno ogni giorno, oltre alla cucina italiana, sapori del territorio locale dei nostri Club: lasciati conquistare!
Assapora il meglio con angoli dedicati e serate a tema che celebrano la destinazione che ti ospita.

Angolo del Dormiglione
In vacanza ami fare le ore piccole e svegliarti con comodo? Nei Nicolaus Club, la colazione ti aspetta fino a tardi. Nell' angolo del dormiglione trovi tutto il necessario per iniziare la giornata con gusto. Non rinunciare a questo dolce momento di relax!

Angolo Natura & Benessere
Per chi non vuole rinunciare al piacere di un pasto con un occhio al benessere, proponiamo una cucina salutare, attenta alle esigenze dei nostri clienti. Menù sani e bilanciati per coloro che anche in vacanza amano tenersi in forma.
Attenzione alle Intolleranze Alimentari*
Servizio dedicato alle specifiche esigenze o diete alimentari, con fornitura di prodotti base senza glutine e lattosio (garantiti nelle strutture Italia). 

Inoltre, in una selezione di Nicolaus Club, lo staff di cucina e di sala è formato e certificato da Essenza Food & Travel: azienda che si occupa di turismo inclusivo e di far vivere una vacanza sicura e indimenticabile a tutte le persone che soffrono di intolleranze alimentari.

*I Nicolaus Club non dispongono di cucine separate. La garanzia di non contaminazione è da considerarsi solo per i prodotti acquistati confezionati. Ricordiamo tuttavia che il nostro personale è altamente formato per garantire sicurezza e per venire incontro a tutte le esigenze alimentari. Necessaria la comunicazione di specifiche esigenze alimentari in fase di prenotazione.

Nicolino Nursey

Da sempre, nella grande famiglia Nicolaus, ci prendiamo cura del benessere dei bambini. Con loro ci siamo meravigliati ed emozionati. Abbiamo giocato, riso e sperimentato. E abbiamo imparato a guardare il mondo con i loro occhi, a viverlo con le loro emozioni. È per questo motivo che abbiamo deciso di dedicare ai nostri piccoli ospiti, e alle loro mamme, una coccola in più. Fatta di attenzioni e cura dei dettagli: la Nicolino Nursery, per far vivere ad ogni bambino la vacanza sognata.
Biberoneria
Un’area con assistenza dedicata e attrezzata appositamente per le mamme, con tutto il necessario per preparare pasti al bebè. A disposizione:
• Frigo
• Lavandino
• Piastre a induzione o elettriche
• Forni a microonde
• Scaldavivande
• Scalda biberon
• Sterilizzatori
• Kit di pentolini e contenitori
• Kit di mestoli cucchiai e spatoline
• Piatti e piattini
Negli orari principali (12:00 - 13:00 / 19:00 - 20:00) dalla cucina verranno preparati specifici alimenti per semplificare alle mamme in vacanze la preparazione della pappa dei più piccoli: brodo vegetale, passato di verdure, passato di pomodoro, carne bianca e pesce cotti a vapore, verdure crude, verdure cotte a vapore, ricotta fresca. Questi gli alimenti presenti in biberoneria*:

• Omogeneizzati: carne (manzo, vitello, agnello, pollo), frutta (mela, pera, prugna, frutta mista), pesce (trota, salmone), verdure, legumi, prosciutto, formaggini.
• Biscotti: granulato primi mesi e biscotto di proseguimento
• Pastina: tre tipi a scelta
• Latte: intero e parzialmente scremato
• Pappe in polvere: semolino, crema di riso, crema di mais, crema tapioca
• Bevande: tisane, acqua minerale naturale, camomilla.
• Yogurt
• Frutta

*La lista dei prodotti Biberoneria potrebbe subire variazioni a seconda della struttura o in particolari settimane nel corso della stagione. Per maggiori informazioni consulta il descrittivo della struttura.
Servizio pappe e mamme
All’interno dei villaggi Nicolaus Club, non dotati di Biberoneria, durante l'orario dei pasti, è disponibile il Servizio Pappe e Mamme: il personale sarà a disposizione per la preparazione di pastine, brodi vegetali e di carne, passato di verdure, salsa di pomodoro. Per agevolare il servizio, la sala potrebbe essere accessibile anche prima dell'orario di apertura.
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