Ristorazione

Il bello della nostra cucina è che si mescola con la destinazione che ospita i nostri villaggi.
Oltre ai grandi classici della cucina italiana, i nostri cuochi ti faranno scoprire ogni giorno i sapori più buoni del territorio che ospita il nostro villaggio. Lasciati conquistare dagli angoli dedicati e dalle nostre serate a tema: è il momento perfetto per assaporare il meglio della tradizione locale e sentirsi parte della destinazione! Tra un piatto delizioso e un profumo invitante, la pancia sarà felice e il cuore ancora di più!

Angolo del Dormiglione
Se anche in vacanza ami fare le ore piccole e goderti il letto un po’ di più, non devi correre: la colazione ti aspetta fino a tardi! Nell'angolo del dormiglione troverai tutto il necessario per iniziare la giornata con il sorriso e con gusto, senza nessuna fretta!

Angolo Natura & Benessere
Per chi ama mangiare bene senza rinunciare a restare in forma, abbiamo preparato una cucina super salutare e attenta alle esigenze dei nostri clienti. Troverai menù sani e bilanciati, perfetti per coloro che anche in vacanza adorano coccolarsi con gusto e naturalezza e amano tenersi in forma. È il posto giusto per ricaricarsi di vitamine e sorrisi, così sarai pronto per mille nuove avventure!
Attenzione alle Intolleranze Alimentari*
Nei Nicolaus Club abbiamo un servizio dedicato a chi ha esigenze alimentari particolari o diete specifiche: troverai una fornitura di prodotti base senza glutine e senza lattosio. ( garantiti nelle strutture in Italia)

E c’è di più: in una selezione di Club, i cuochi e i ragazzi di sala sono formati dagli esperti di Essenza Food & Travel, azienda che si occupa di turismo inclusivo e di far vivere una vacanza sicura e indimenticabile a tutte le persone che soffrono di intolleranze alimentari. Questo significa che il nostro staff sa esattamente come prepararti una vacanza sicura, inclusiva e super gustosa! Accomodati, da noi sei in buone mani!

*I Nicolaus Club non dispongono di cucine separate. La garanzia di non contaminazione è da considerarsi solo per i prodotti confezionati. Ricordiamo che il nostro personale è altamente formato per garantire sicurezza e per venire incontro
a tutte le esigenze alimentari. Necessaria la comunicazione di specifiche esigenze alimentare in fase di prenotazione. 

Nicolino Nursey

Da sempre, nella grande famiglia Nicolaus, ci prendiamo cura del benessere dei bambini. Con loro ci siamo meravigliati ed emozionati. Abbiamo giocato, riso e sperimentato. E abbiamo imparato a guardare il mondo con i loro occhi, a viverlo con le loro emozioni. È per questo motivo che abbiamo deciso di dedicare ai nostri piccoli ospiti, e alle loro mamme, una coccola in più. Fatta di attenzioni e cura dei dettagli: la Nicolino Nursery, per far vivere ad ogni bambino la vacanza sognata.
Biberoneria
Un’area con assistenza dedicata e attrezzata appositamente per le mamme, con tutto il necessario per preparare pasti al bebè. A disposizione:
• Frigo
• Lavandino
• Piastre a induzione o elettriche
• Forni a microonde
• Scaldavivande
• Scalda biberon
• Sterilizzatori
• Kit di pentolini e contenitori
• Kit di mestoli cucchiai e spatoline
• Piatti e piattini
Negli orari principali (12:00 - 13:00 / 19:00 - 20:00) dalla cucina verranno preparati specifici alimenti per semplificare alle mamme in vacanze la preparazione della pappa dei più piccoli: brodo vegetale, passato di verdure, passato di pomodoro, carne bianca e pesce cotti a vapore, verdure crude, verdure cotte a vapore, ricotta fresca. Questi gli alimenti presenti in biberoneria*:

Pastina: tre tipi a scelta;
Latte: intero e parzialmente scremato;
Pappe in polvere: semolino, crema di riso, crema di mais, crema tapioca;
Bevande: tisane, acqua minerale naturale, camomilla;
Biscotti: granulato primi mesi e biscotto di proseguimento;
Yogurt
Frutta

In alcune strutture:
Omogeneizzati: carne (manzo, vitello, agnello, pollo), frutta (mela, pera, prugna, frutta mista), pesce (trota, salmone), verdure, legumi, prosciutto, formaggini.

*La lista dei prodotti Biberoneria potrebbe subire variazioni a seconda della struttura o in particolari settimane nel corso della stagione. Per maggiori informazioni consulta il descrittivo della struttura.
Servizio pappe e mamme
All’interno dei villaggi Nicolaus Club, non dotati di Biberoneria, durante l'orario dei pasti, è disponibile il Servizio Pappe e Mamme: il personale sarà a disposizione per la preparazione di pastine, brodi vegetali e di carne, passato di verdure, salsa di pomodoro. Per agevolare il servizio, la sala potrebbe essere accessibile anche prima dell'orario di apertura.
Icona supporto