DESCRIZIONE
Masseria del diciottesimo secolo, un tempo abitata dai coloni e dai mezzadri, oggi restaurata in tre anni di lavoro minuzioso utilizzando i criteri della bioarchitettura e la filosofia feng-shui, immersa in 190 ettari di paesaggio naturale con oliveti, ciliegeti, mandorleti e vigneti, tutti coltivati biologicamente e certificati AIAB-ICEA. Nel pieno rispetto della struttura originaria e delle tradizioni edili rurali, la masseria è stata ristrutturata con malte e materiali naturali, con il riutilizzo dei materiali già presenti come antiche tavole, mattoni, infissi del 1800 ed altro materiale come la stessa terra rossa o gialla.

SISTEMAZIONE
Le camere degli ospiti, ampie, luminose e tutte provviste di camino, si affacciano nella corte interna e sono rifornite di acqua calda e riscaldamento attraverso 48 pannelli solari. Sono arredate con letti in legno massello di pino ed olivo o in ottone del 1800 con materassi in lattice naturale, lenzuola ed asciugamani di cotone grezzo, bagni con lavandini di terra cotta e linea cortesia con saponi all’olio di oliva. 11 camere di differente tipologia e dotate di tutti i confort: TV, minibar, connessione internet wi-fi. La camera Torretta (15 mq.), un tempo torre di avvistamento del guardiano, è composta da letto matrimoniale o due letti separati e bagno con doccia; camere Coloni (25 mq.), risalenti alla seconda metà del 1800, composte da letto matrimoniale o due letti separati, camino e bagno con doccia; camere Murgia (35 mq.), risalenti alla fine del 1700 con le volte a botte, composte da letto matrimoniale in ottone di fine 1800 e bagno con vasca; Suite (50 mq.) del 1800, composta da soggiorno con camino e due letti singoli, camera da letto con letto matrimoniale o due letti singoli, bagno con doccia e vasca idromassaggio; Suite Benessere (60 mq.) composta da due ampie stanze divise da una grande arcata in pietra, soggiorno con divano letto, libreria, vasca Jacuzzi davanti al caminetto, camera da letto con caminetto, grotta con bagno turco e doccia cromatica, bagno con doccia. Ogni dettaglio è stato minuziosamente studiato per lasciare che l’energia circoli e perché in questi ambienti si senta il sapore di una volta.

ATTIVITA' E SERVIZI
Piscina panoramica tra gli olivi secolari, ampio parco di 190 ettari, sala libreria per lettura o per momenti di relax, mountain-bike, postazione internet, parcheggio. Ristorazione: ristorante con veranda affacciata su un panorama infinito, che consente sin dal mattino di gustare i prodotti della masseria come marmellate, torte, yougurt, bruschette, formaggi e frutta. A cena i migliori piatti della cucina tipica realizzati con i prodotti della masseria: ortaggi, frutta, olio extra vergine di oliva, vino. A pagamento: degustazione prodotti tipici locali, acquisto prodotti della masseria, lezioni di pratiche agricole biologiche, percorsi trekking.

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