DESCRIZIONE
Edificata nel '400, già sede dei Cavalieri di Malta, è oggi una splendida realtà alberghiera al centro di una tenuta di 60 ettari di uliveto secolare, incastonata tra le colline della Selva di Fasano, della Valle d'Itria e del mare cristallino della costa pugliese. La maestosità degli ulivi, gli intensi profumi della terra e il bianco dei muretti in pietra di tufo accompagnano l'ospite durante tutto il soggiorno.

SISTEMAZIONE
La masseria dispone di 65 camere dotate di tutti i confort. Di queste, 37 sono di tipologia suite. Particolare cura è stata prestata nella scelta degli arredi: stile caldo e al tempo stesso ricercato per infondere al soggiorno un'atmosfera di alto livello. Le camere si suddividono in varie tipologie: camere Classic con terrazzino panoramico, aria condizionata/riscaldamento, TV Sat, frigobar, cassaforte, connessione internet wi-fi. Le camere Junior Suite differiscono dalle Classic per la presenza di una zona soggiorno all'ingresso; le Suite sono composte da una zona giorno con divanetti e poltroncine, ampio guardaroba e bagno con vasca a vetri. Nella Suite De Luxe, ad accogliere gli ospiti, una sala conviviale con divanetti, poltrone e camino; ampia camera da letto con guardaroba esterno, terrazzino panoramico e servizi con doccia. Le Suite del Cardinale (circa 60 mq.) sono le camere più lussuose della masseria: salotto all'ingresso, guardaroba in camera, ampio bagno con doccia a vetri e vasca idromassaggio, terrazzino panoramico con vista sulla piscina e sull'uliveto.

ATTIVITA' E SERVIZI
Ampia piscina di 2.500 mq. con effetto spiaggia e acqua salsobromoiodica, percorso jogging per salutari passeggiate all'interno dei 60 ettari di macchia mediterranea, eliporto interno, sala ricevimenti e giardini esterni per ospitare eventi e ricorrenze, sale meeting attrezzate in grado di ospitare fino a 350 congressisti.
Ristorazione: la particolare attenzione degli chef e la continua ricerca di antiche ricette della tradizione pugliese, garantisce una cucina di alti livelli fortemente legata ai sapori regionali.
Benessere: il centro benessere del relais mette a disposizione degli ospiti sale massaggi, idro-shiatsu, cromoterapia, sauna, palestra, zona tisaneria e solarium.
A pagamento: massaggi e trattamenti benessere, maneggio per lunghe passeggiate a cavallo (a circa 2,5 km dalla masseria), campo da golf 18 buche a circa 10 minuti d'auto.

 Masserie Storiche
 Pacchetti Benessere
 Cucina per palati esigenti