DESCRIZIONE
Torre d’avvistamento del XV sec. che svetta tra l’azzurro del cielo ed il blu del mare, la Masseria San Domenico è stata trasformata in splendido albergo di charme nel 1996. Appartenuta un tempo ai Cavalieri dell’Ordine di Malta, la masseria è stata restaurata con cura nel rispetto delle antiche forme e dei materiali originali, ed è divenuta negli anni un resort di lusso, che conserva immutato il fascino delle antiche masserie pugliesi ma assicura ai suoi ospiti un ambiente elegante e raffinato e servizi esclusivi personalizzati, all'altezza dei migliori hotel d'Europa. A garanzia di un soggiorno in tutta tranquillità, i bambini di età inferiore ai 12 anni non sono benvenuti.

INFORMAZIONI SPIAGGIA
A soli 700 mt dalla masseria, spiaggia privata in sabbia disponibile da Giugno a Settembre. Una seconda spiaggia in roccia è disponibile per gli ospiti presso San Domenico a Mare, una dependence privata direttamente sul mare. Entrambe le spiaggie sono raggiungibili con un servizio navetta che parte ad ogni ora.

SISTEMAZIONE
Le 46 camere e le Suite di varie dimensioni sono distribuite in due edifici che si affacciano sulla piscina o sull’uliveto. Arredate in modo raffinato ed elegante, le camere si suddividono in Superior, Deluxe, Junior Suite e Suite di varie tipologie e sono dotate di tutti i confort tra cui aria condizionata, TV Sat con pay per view, connessione internet, frigobar, cassaforte, servizi con asciugacapelli.

ATTIVITA' E SERVIZI
Spettacolare piscina di forma irregolare circondata da rocce e piante, percorsi in bicicletta tra gli ulivi secolari, 2 campi da tennis, palestra, campo da golf 18 buche di proprietà.
Ristorazione: il ristorante San Domenico, con le sue altissime volte a stella, è rinomato oltre che per gli ottimi piatti a base di pesce anche per la vasta gamma di pregiatissimi vini locali ed internazionali. La colazione per gli ospiti viene servita nella “Sala Fico”, mentre in estate, a bordo della piscina, viene servito un ricchissimo buffet lunch con prelibatezze tipicamente pugliesi. Completa l'offerta l'Ulivo Bar, con la sua magnifica terrazza che si affaccia sulla piscina esterna.
Benessere: il centro benessere è specializzato in trattamenti di talassoterapia effettuati con l'acqua di mare che viene prelevata da una falda a 400 mt. di profondità. A disposizione degli ospiti una vasta gamma di massaggi, sia tradizionali che orientali, sauna e bagno turco, percorsi Kneipp, docce per aroma/cromoterapia e palestra.
A pagamento: utilizzo della Spa - Talassoterapia e del campo da golf 18 buche San Domenico Golf.

 Masserie Storiche
 Pacchetti Benessere
 Cucina per palati esigenti
 Raro